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Rubidus Barrique

Jahrgangscuvée 2018/2019

Unsere Innovation – der kräftige, komplexe „Rubidus“ – erweitert nun unser Rotwein-Sortiment! Perfekt vereint, zeigen der Blaue Wildbacher und der Blaue Zweigelt als Jahrgangs- und Sortencuvée einen internationalen Charakter. Das Besondere an diesem Rotwein ist die intrazelluläre Gärung, deren Höhepunkt die langsame Reifung im 2-jährigen Barrique-Fass aus Alliereiche ist.

Passend zu Rindfleisch, Hirsch oder Ente. Zum gebratenen Ganserl oder zu gereiftem Käse.

Ausbau

24-monatige Barrique-Holzfasslagerung

Inhalt

0,75l

Verarbeitung

Traubenhandwerk

Alkohol

13,5 % vol, trocken

 15,50 inkl. MwSt.

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Weinverkostung

VINaro - unser Kostraum

Wir freuen uns, wenn der Kunden den Wein kostet und nach seinem persönlichen Geschmack entscheidet.
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