N°1 – Likörwein nach Portwein-Art

N°1

2016 war das Weingut seit 100 Jahren im Besitz der Familie Narat-Zitz und Albin übergab es an seinen Sohn – ein Start für Innovationen und Veränderungen. Durch die Übergabe fand er endlich Zeit eine bereits lang gehegte Idee zu verwirklichen. Inspiriert von Portweinen startete er seine eigene Produktion – die österreichische Bezeichnung dafür ist Likörwein. Eine Symbiose aus Blauem Zweigelt und gereiftem Weinbrand entstand. Dieser durfte mit viel Geduld und traditionell allen Witterungen ausgesetzt, in Albins ehemaligen Barrique Fass sieben Jahre reifen.